El Minor de Tecnología de los Alimentos, es un conjunto de asignaturas que te permitirá conocer a profundidad la química de los alimentos. Minor conformado por 24 créditos. 

El Minor aplica para todas las licenciaturas, excepto Gastronomía.

Importante: Si una de las materias del Minor está contemplada en tu bloque profesional, no se contabilizará para el Minor.